Эта машина прокалывает спицами сыр, давая возможность плесени прорасти при созревании сыра. Александр Крупецков - сырный сомелье. 0:29 2 years ago 3 746 Скачать Далее
Откуда в сыре с голубой плесенью эта самая плесень? Александр Крупецков - сырный сомелье. 0:24 2 years ago 25 687 Скачать Далее
Сыр покрылся плесенью / Уход за сырами во время созревания / Можно ли есть сыр с плесенью дома Сыроварни Тремасова Александра 9:47 5 years ago 26 935 Скачать Далее
Как ухаживать за сыром при созревании / Как чистить сыр от плесени и мыть корку ФЕРМЕР ЗНАЕТ 8:39 6 years ago 40 657 Скачать Далее
Голубой сыр Стилтон | Как это устроено | Discovery Discovery Channel Россия 5:38 3 years ago 1 368 456 Скачать Далее
ВЫ ХРАНИТЕ СЫР НЕПРАВИЛЬНО #домашнийсыр #cheeselab Домашнее сыроделие. Cheese lab 0:27 11 months ago 1 606 Скачать Далее
Аффинаж от Олеси: Проникает ли поверхностная плесень в тело сыра? Школа Сыроделия Олеси Шевчук 2:34 4 years ago 1 061 Скачать Далее
Для чего сыры с красивой корочкой покрывать латексным покрытием? / Крафтовый сыр с доставкой до дома ФЕРМЕР ЗНАЕТ 0:37 1 year ago 209 Скачать Далее
Как долго хранить сыр? Если не нужна плесень! Классный метод в борьбе обветриванием! Домашний уют 0:15 1 year ago 2 213 Скачать Далее
Приготовление сыра с голубой плесенью Mont Blu(по типу Рокфор)Фазы созревания. Уход за сыром. Благодарю.Переезд из города в деревню. Все с 0. 23:57 3 years ago 5 375 Скачать Далее
Сыр с плесенью "МонтеБлун" от Итальянских сыроваров Сыроварня "Итальянские традиции" 0:47 1 year ago 3 755 Скачать Далее
Как запустить производство мягких сыров и сыров с плесенью? Milknews - Новости и аналитика молочного рынка 1:09:17 4 years ago 818 Скачать Далее
